delicious. editie 5 - 2024

Als je ons vraagt om de lente in 1 woord samen te vatten, dan zeggen we: crispy. Alles is fris en nieuw in het voorjaar. Ook aan tafel hebben we zin in lentegroen. Ons brood willen we geroosterd, onze groente beetgaar. Soms is iets knapperig van zichzelf, maar in de keuken zijn er natuurlijk ook veel manieren om meer ingrediënten die heerlijke ’krak’ te geven. En precies dát vind je in dit kraakverse nummer van delicious. Beschouw het gerust als een handleiding voor een lente al dente!